Les menus
Menu à 45€
Entrée + Plat + Dessert au choix :
Duo de Foie Gras
Bloc de Foie gras, Foie gras poêlé, Pain d’épices, Chutney de figue, Sel de Camargue
Assiette sétoise
Tielle Artisanale, Soupe de poisson, Rouille Maison, Croutons, Fromage
Salade de Chèvre Chaud
Salade verte, Lardons, Croutons à l’ail, Toasts Chèvre
Tartare de Saumon
Saumon, Mangue, Fruits de la passion
–
Duo seiche et gambas
Entrecôte 300gr – sauce au choix
Suprême de Volaille – sauce aux Cèpes
Burger Rossini
Salade, Tomate, Oignons, Cheddar, Steack Haché, Foie gras poêlé, confit de figue, Frites
* Supplément sauce aux cèpes : 3,00€
* Supplément Foie gras poêlé : 3,50€
–
Tiramisu Maison
Tarte au Citron Meringuée
Moelleux au Caramel & son coeur coulant Caramel
Café gourmand - 3 mignardises
Menu Enfant 10€
Jusqu’à 10 ans
Cheese Burger – Frites
OU
Filets de poulet panés – frites
+
Mister Freeze
OU
Gaufre au Nutella

Planches à partager

Les Boissons
Softs, Cocktails, Bières, Alcools

Réservations : +33 6 03 38 08 51
Email : cab.boulevard89@gmail.com
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